Chicken Palak Pakora 10

سٹفد چکن پالک پکوڑا ریسیپی

: فلنگ اجزاء

چکن باریک کٹا ہوا 1کپ
ابلے آلو 1کپ
نمک حسبِ ذائقہ
چِلی ساس 1کھانے کا چمچ
سویا ساس 1کھانے کا چمچ
کالی مر چ آدھا چائے کا چمچ
سفید مرچ آدھا چائے کا چمچ
لہسن پاؤڈٖر آدھا چائے کا چمچ
چوپڈ ہیلو پینو 2-3کھانے کے چمچ

کوٹنگ اجزاء:

پالک کے پتے 20-25عدد
بیسن 2کپ
نمک حسبِ ذائقہ
کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
سفید مرچ آدھا چائے کا چمچ
سویا ساس 1کھانے کا چمچ
چِلی ساس 1کھانے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر 1چائے کا چمچ
پانی حسبِ ضرورت

ترکیب:

ایک باؤل میں باریک کٹا ہوا چکن، آلو، نمک، چِلی ساس، سویا ساس، کالی مرچ، سفید مرچ اور ہیلو پینو ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
اب ایک دوسرے باؤل میں بیسن، نمک، کالی مرچ، سفید مرچ، سویا ساس، چِلی ساس اور لال مرچ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
پھر اس میں تھوڑا تھوڑا کر کے پانی ڈال کر گاڑھا بیٹر بنا لیں۔
اب ایک پالک کا پتالیں اس پر فلنگ ڈالیں اور رول کر لیں۔
پھر اس پالک کو بیسن میں کوٹ کر لیں اور گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔
مزیدار پالک پکوڑا تیار ہیں۔
تیاری کا وقت : 15 منٹ
پکانے کا وقت : 10-12 منٹ
افراد : افراد 08-10

اس خبر پر اپنی رائے کا اظہار کریں